枣糕

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简单快手 香香甜甜 特别喜欢烘烤时候散发出的浓浓枣香味~

用料  

普通面粉 150g
玉米淀粉 50g
鸡蛋 5个
色拉油 80g
白糖 60g
红糖 40g
小苏打 5g
泡打粉 7
红枣肉 150g(可根据自定 多放一点)

枣糕的做法  

  1. 称好所需材料  我自己随意定的普通面粉和玉米淀粉混合  成品口感也很棒

    枣糕的做法 步骤1
  2. 糖和枣肉混合打到糖无颗粒 枣肉打散就好了(将盆子套着食品袋 防飞溅)

    枣糕的做法 步骤2
  3. 打入鸡蛋

    枣糕的做法 步骤3
  4. 打到气泡就好1-2分钟 不必打发

    枣糕的做法 步骤4
  5. 将所有分类倒入  翻拌到无干粉(我我用打蛋器打了十几秒)

    枣糕的做法 步骤5
  6. 倒入油拌均匀

    枣糕的做法 步骤6
  7. 烤箱预热  上火150下火160(根据自己烤箱脾气定)倒入烤盘 散上白芝麻  预热好 就可以入烤箱啦 40分钟(时间第一次自己掌握下 上色后盖锡纸)等待美味吧

    枣糕的做法 步骤7
  8. 凉下就可以切咯

    枣糕的做法 步骤8
  9. 香喷喷的枣糕可以吃啦

    枣糕的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-05-12 21:30:50
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