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巧克力淋面蛋糕
巧克力淋面蛋糕
7.9
综合评分
255
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卷卷8608
用料
巧克力
25克
淡奶油
25克
巧克力淋面蛋糕的做法
隔水加热淡奶油与巧克力后搅拌均匀
倒入裱花袋中剪一小口均匀挤入
蛋糕
边上一圈让它自由流淌
小贴士
不要用食用巧克力(德芙...)可以选择法芙娜,可可百利,嘉丽宝,调好的甘纳许最佳淋面温度在27-28度左右,太稠流淌不平整太稀会流底部
参照这个菜谱,大家做出 319 作品
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该菜谱发布于 2017-05-12 23:03:28
10235 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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