多彩鸡蓉卷

1 人做过这道菜
自制烤肉酱又有用途咯!!!

用料  

鸡胸肉 400克
鸡蛋 一个
干豆腐 两张
三色彩椒 各四分之一
玉米粒 一小把
适量
白胡椒 一勺
自制烤肉酱 适量

多彩鸡蓉卷的做法  

  1. 鸡胸肉剁蓉 加盐 白胡椒 三色彩椒粒 玉米粒 鸡蛋 搅匀腌制半小时

    多彩鸡蓉卷的做法 步骤1
  2. 将腌制好的鸡肉蓉均匀铺在干豆腐上

    多彩鸡蓉卷的做法 步骤2
  3. 卷  寿司卷 懂吧

    多彩鸡蓉卷的做法 步骤3
  4. 230℃   20分钟

    多彩鸡蓉卷的做法 步骤4
  5. 这时候兑我们的自制烤肉酱
    蒜蓉辣酱 甜面酱 番茄酱 糖 耗油 辣椒面芝麻孜然

    多彩鸡蓉卷的做法 步骤5
  6. 烤制20分钟的鸡肉卷拿出刷酱 再烤3分钟

    多彩鸡蓉卷的做法 步骤6
  7. 切开装盘 上菜咯!

    多彩鸡蓉卷的做法 步骤7

小贴士

1.烤肉酱 上次火爆鱿鱼用过的 你们可以翻查
2.鸡肉卷的生熟可以用手去戳中间与两端的感觉一样 硬了就好了 也可以中间切一下看看

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-05-12 23:42:00
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多彩鸡蓉卷的答疑

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