下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.9
南瓜
8.4
白菜
7.1
红薯
7.1
鸡
6.8
猪油
6.7
青菜
6.4
山药
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
炒牛奶
炒牛奶
3
人做过这道菜
收藏
嫏妮G
这是一道顺德美食,做起来不难,可以延伸加入青豆虾仁榄仁风味又不一样了。
用料
蛋清
3只鸡蛋的蛋清
牛奶
150ml
淀粉
1勺
盐
1/2小勺
炒牛奶的做法
材料
蛋清用大碗装
加入牛奶、淀粉、盐 搅拌均匀
倒去锅内 慢火快炒
凝结后可以出锅了
小贴士
用水牛奶,一定要慢火快炒
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的炒牛奶
被大家加入到以下菜单
零食 小吃
随便看看
胡萝卜手擀面
盐和味精
尖椒金针菇
伍仁月饼
鸡蛋黄
波菜凉拌皮蛋
番薯淀粉
糖芋头
菠萝鸡肉炒饭
草头
该菜谱发布于 2017-05-13 13:45:52
292 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢炒牛奶的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
13 做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
CARASaMa
27 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
189 做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
古典美人美食
731 做过
作者嫏妮G的其他菜谱
焦糖阿萨姆奶茶
嫏妮G
0 做过
糖渍桂花
嫏妮G
0 做过
炒牛奶的答疑
登录查看全部3条答疑