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包子皮

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我家女儿是捧场王的厨房  我家女儿是捧场王

用料  

中筋面粉 500克
水 260克
酵母 5克
糖 30克
盐 2克
奶粉 10克

包子皮的做法  

  1. 先将水和酵母混合，再将其他材料加入到面包机中，最后倒入水和酵母混合好后的液体。面包机选择和面程序揉20分钟。揉好后发酵大约30分钟，不需要发到两倍大，七八分发就可以！

    一发后的面团取出，加入10克面粉排气

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该菜谱发布于 2017-05-13 15:09:55
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