龙利鱼切大块，可以不用腌。
豆腐切大块。
切葱、姜；葱分成两份备好。
锅里倒油，豆腐煎大概一分钟铲出。
锅里倒油，放姜和一半的葱炸香，放鱼块煎大概一分钟，把豆腐倒回锅里。
烧一壶开水（一定要用热水！），倒进锅里。
放入另一半的葱，加一瓶盖生抽和一瓶盖料酒。
加锅盖，煮三四分钟。
出锅前加盐和胡椒，enjoy!
上传你做的龙利鱼豆腐汤
王小贱SW
