红烧排骨

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每次去菜场最开心的事是遇到热心的阿姨在我买各种菜的时候告诉我如何挑选当季的菜,又告诉我如何做菜,真是无比谢谢这些热心的阿姨们呢。🎏

用料  

排骨 一条,因为只有我们母女俩吃,都不爱吃肉。
八角 3-4个
冰糖 3-4小颗
桂皮 1块
老抽 适量
生抽 适量
姜片 3-4片
适量
适量
大蒜 3颗
大蒜叶 5根

红烧排骨的做法  

  1. 1.把排骨焯水。
    2.八角4个桂皮一块两片姜辣椒粉加水蒸20分钟。3.拿掉配菜留汁。
    4放油爆香大蒜子,放新鲜辣椒加汁放盐,糖,老抽,生抽,和大蒜叶子炒。

小贴士

今天是母亲节,祝各位亲爱的们节日快乐!爱厨房,爱每一位无私分享的你们。💋
 
该菜谱发布于 2017-05-13 16:46:23
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