芒果芦荟柠檬爽

2 人做过这道菜
那会儿还没有烤箱的时候 在某个博客里看到这个搭配 试了试很喜欢

多年后的这个夏天 回忆起这个菜谱 依旧觉得是回忆里的美味 清爽解热

步骤简单 材料准备好后混合即可 冰镇更佳

用料  

芒果 2个
新鲜芦荟 1小块
柠檬汁 适量
蜂蜜 适量

芒果芦荟柠檬爽的做法  

  1. 小锅将水煮沸

    芒果芦荟柠檬爽的做法 步骤1
  2. 新鲜芦荟去皮切丁 放入沸水中煮1-2分钟左右 捞出后过冷水 沥干水分冷却待用

    芒果芦荟柠檬爽的做法 步骤2
  3. 芒果去皮切块 其中大部分果肉打至糊状 剩余芒果丁待用

  4. 将芒果糊倒入盘子 芒果丁芦荟丁混合放入 加入适量柠檬汁和蜂蜜调味即可

小贴士

新鲜芦荟必须在沸水中煮一会儿 此步骤是为了去除芦荟黏液 口感更好 不可省略

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-05-13 17:42:26
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芒果芦荟柠檬爽的答疑

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