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蛋黄绿豆大肉粽

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如果的事1986的厨房  如果的事1986
端午节快到了，全家人一起包粽子即温馨又好玩。既卫生又吃得健康。你也一起来吧！

用料  

糯米 1600克
绿豆 500克
咸蛋黄 12个
五花肉 500克
粽叶 适量
棉线 适量
五香粉 一包
盐 适量
蚝油 适量

蛋黄绿豆大肉粽的做法  

  1. 粽子要泡一夜，如果没有时间，可以用开水煮30分钟，不过粽子就没有泡的香哦

    蛋黄绿豆大肉粽的做法 步骤1

  2. 糯米和绿豆，泡两个小时，糯米很轻易的手指掐碎就可以了，泡好过滤水，加适量的盐

    蛋黄绿豆大肉粽的做法 步骤2

  3. 五花肉切块，不是切片哦，切片太薄要块状。加盐，酱油，五香粉，蚝油腌制一晚（放冰箱）这样比较入味

    蛋黄绿豆大肉粽的做法 步骤3

  4. 准备包几个，就准备多少蛋黄，这里是十二个

    蛋黄绿豆大肉粽的做法 步骤4

  5. 材料准备齐全了

    蛋黄绿豆大肉粽的做法 步骤5

  6. 开始包了，肉可以放多一点

    蛋黄绿豆大肉粽的做法 步骤6

  7. 包好了

    蛋黄绿豆大肉粽的做法 步骤7

  8. 高压锅压30分钟，或者普通的电饭煲煮一个小时

    蛋黄绿豆大肉粽的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蛋黄绿豆大肉粽

 

蛋黄绿豆大肉粽相关分类

电饭煲 高压锅 蛋黄绿豆大肉粽 大肉粽 蛋黄 蛋黃 绿豆
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该菜谱发布于 2017-05-13 18:11:16
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