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醉美迭迭香青口
醉美迭迭香青口
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面包加勺糖
葡萄酒的香与迭迭香的融合再加上青口的鲜甜,此刻的美好是把味蕾转存于脑海。
用料
牛油
30~40克
迷迭香
3克
白葡萄酒
250ml
蒜蓉
少许
醉美迭迭香青口的做法
青口半斤,牛油30-40克,蒜蓉少许,迭迭香3克,白葡萄酒250ML
牛油和蒜蓉放入锅内加热
待牛油融化时,加入迭迭香
倒入白葡萄酒,大火煮3-4分钟
出锅
小贴士
1.国产青口表皮会有杂质,用小刷子刷干净外壳
2.翻炒青口开口比较大时表示已熟,白葡萄酒买小瓶装即可
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该菜谱发布于 2017-05-13 19:10:21
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