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三虾面
三虾面
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绸都小厨
地处江南水乡春末夏初独有的舌尖上的美味
用料
太湖抱子河虾
面
适量
小葱
根
三虾面的做法
用干净牙刷刷出虾子
把虾剥出虾仁
虾头水中煮一下用牙签挑出虾脑
生抽烧开加入虾子高汤做成面汤
面条
煮好，虾仁和虾脑放油煸炒好浇在上面。
小贴士
苏州人说：鲜得眉毛都掉下来的面完成了。
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三虾面
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该菜谱发布于 2017-05-13 20:37:31
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三虾面的答疑
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绸都小厨
