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咖啡白面包

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云朵云朵朵的厨房  云朵云朵朵

用料  

高筋面粉1 250克
酵母1 4克
牛奶1 165克
咖啡粉2 1.8克（雀巢醇品一袋）
细砂糖1 30克
糖粉2 15克
盐1 1克
淡奶油2 150
黄油1 15克

咖啡白面包的做法  

  1. 将原料1混合放入面包机发酵1发。

  2. 分成7份醒发15分钟后搓成长条形后二发15分钟表面筛干粉后入烤箱180°烤15分钟，尽早盖锡纸尽量不要让面包烤黄了，我的烤过了一点点。放凉后表面竖切一刀。

    咖啡白面包的做法 步骤2

  3. 将原料2混合搅匀用打蛋器打发后挤到面包的切缝里，开吃。

    咖啡白面包的做法 步骤3

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咖啡白面包相关分类

面包 咖啡 烘焙 打蛋器 面包机 烤箱
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该菜谱发布于 2017-05-13 21:17:00
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