鸡蛋四个打散,尖椒切丁,葱花切好备用
锅内倒入多点油,鸡蛋吸油,用筷子炒鸡蛋,容易打散
鸡蛋炒好加入尖椒丁炒香,放入适量豆瓣酱爆香,加入适量水淀粉,放入葱花
简单出锅
配挂面,刚刚好
上传你做的鸡蛋尖椒酱