芝士焗土豆泥

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简易版芝士焗土豆泥
自己在家突然想吃就做个简易版的
在自己做东西的世界里面
才可以不用去想那些想厌倦了的事
幸好浓浓的芝士会让人开心起来

用料  

土豆 1个
牛奶 10克
芝士 适量
黄油 适量
适量
适量

芝士焗土豆泥的做法  

  1. 土豆洗净削皮,切好放盘,入锅隔水大火蒸10分钟。

    芝士焗土豆泥的做法 步骤1
  2. 准备好适量的黄油,室温融化。

    芝士焗土豆泥的做法 步骤2
  3. 土豆蒸熟后勺子压成泥,加入室温融化的黄油、适量盐、适量糖,和入10g牛奶,搅拌均匀。

    芝士焗土豆泥的做法 步骤3
  4. 把和好的土豆泥置入烤碗或者其他可入烤箱的容器。用勺子稍微抹平整,但不要压太实。

    芝士焗土豆泥的做法 步骤4
  5. 铺洒满满的马苏里拉芝士。

    芝士焗土豆泥的做法 步骤5
  6. 烤箱180度预热后放入,200度烤约10分钟,至芝士表面微焦即可。
    好吧,家里烤箱脾气不好受热不均匀卖相略差哈哈哈哈

    芝士焗土豆泥的做法 步骤6
  7. enjoy it

    芝士焗土豆泥的做法 步骤7

小贴士

这个是简易版的芝士焗土豆泥。
其实大家可以加入胡萝卜粒、玉米粒之类的进去烤,撒些白胡椒粉,味道会更加丰富,卖相也会更加好哦。
 
该菜谱发布于 2017-05-14 16:58:08
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