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红烧大虾

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表姐口传菜谱 超简单！

用料  

虾 15只
葱 3-4段
姜 2片
鼓山老酒 倒一下
红烧汁 倒两下

红烧大虾的做法  

  1. 倒油热锅，下葱姜爆香

  2. 放入虾，盖上锅盖，(最酷的地方来啦）连锅端起，沿圆圈路线狂摇三到四圈，放下焖2分钟

  3. 倒入鼓山老酒和红烧汁（用量我真的的凭感觉 红烧汁比老酒多一些即可）。焖3-5分钟，中间可打开盖子给虾翻身，焖均匀。

小贴士

李锦记有现成的红烧汁卖，适合小白。（我没有打广告…

上传你做的红烧大虾

 

红烧大虾相关分类

红烧 家常菜 红烧大虾 大虾 盐焗大虾 盐烤大虾 干煸大虾
随便看看
该菜谱发布于 2017-05-14 18:54:41
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