面包机版红豆沙

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喜欢烘焙又怎么少得了豆沙。豆沙的用途可是超级广泛:月饼,面包,蛋黄酥等等。
       手工炒又累又费时。买面包机干嘛的,当然是要轻松啊。
        那么还等什么?上面包机。

用料  

红豆 500克
白糖 50克
适量
色拉油 50克

面包机版红豆沙的做法  

  1. 豆泡好后,用压力锅放比豆豆略高的水压熟〔水多了难炒〕

    面包机版红豆沙的做法 步骤1
  2. 用料理机把煮好的豆豆打成泥状放入面包机。

    面包机版红豆沙的做法 步骤2
  3. 加糖,油用肉松或果酱功能翻炒。〔一个程序不够再来一次〕

    面包机版红豆沙的做法 步骤3
  4. 炒到自己满意的状态。这样的不沾刮刀就可以了,冷却后会再干一点。

    面包机版红豆沙的做法 步骤4
  5. 成品600克,不知道我有没有称错呢😄

    面包机版红豆沙的做法 步骤5
  6. 倒出豆沙后面包桶很干净哦。赶紧试试吧。

    面包机版红豆沙的做法 步骤6

小贴士

煮豆的水一定不要多。料理机能打的情况下尽量不加水,可以减少炒制时间。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

面包机版红豆沙相关分类

该菜谱发布于 2017-05-14 21:52:27
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