早餐女王驾到
香菇迷你汉堡🍔
9.0
综合评分
47
人做过这道菜
每一个都是萌萌哒～
号称汉堡界最萌的迷你香菇汉堡，好吃到舔手指！完胜KFC的猪肉堡。
号称汉堡界最萌的迷你香菇汉堡，好吃到舔手指！完胜KFC的猪肉堡。
用料
香菇迷你汉堡🍔的做法
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准备好以上食材就可以开始了
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肉末加少许生抽和盐搅拌均匀一下调味
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香菇洗干净用厨房纸把水份擦干，从横截面切开上下两半, 鲜香菇尽量挑大的，香菇洗干净用厨房纸把水份擦干，从横截面切开上下两半
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调好味的肉末，每个整形成40g同样大小的肉饼
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锅烧热倒入橄榄油后放入肉饼和香菇
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煎3分钟后，洒入少许盐在香菇上全部翻一面继续煎
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盖上锅盖焖煎，香菇会盛出渗出水份，期间再掀开锅盖再翻一遍香菇和肉饼
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后，先把香菇的底,面放在最下层，铺上生菜、西红柿
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再铺上肉饼
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再舀入一半的丘比特酱和一半的番茄酱
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一片芝士平均切成4等份铺在酱上面
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最后盖上香菇上面插上牙签即可，有微波炉的话再转一圈非常热的时候超好吃
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做完记得来告诉我这样的迷你汉堡，你能吃几个？
小贴士
香菇个头尽量挑最大个的，因为煎完会缩水变小
西红柿挑个头最小的，这样切面会和香菇一样大小。
西红柿挑个头最小的，这样切面会和香菇一样大小。
