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台湾水煎包

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棒棒糖丸子的厨房  棒棒糖丸子
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我想台湾的水煎包    早餐慢慢的活力所在

用料  

面粉 克
水 克
酵母 克
猪肉 克
姜 少许
葱 适量
盐 适量
生抽 适量
粉丝
香菇
高丽菜

台湾水煎包的做法  

  1. 面粉+水+酵母发酵30-40分钟备用

    台湾水煎包的做法 步骤1

  2. 备好香菇、粉丝泡水（切丁）
    高丽菜切丝、芹菜、葱切丁
    绞肉1斤

    台湾水煎包的做法 步骤2

  3. 油+香菇+绞肉爆炒+高丽菜+盐+酱油+糖
    当加入粉丝时需加入少许水拌炒，味道不够时加入部分生抽

    台湾水煎包的做法 步骤3

  4. 包内陷

    台湾水煎包的做法 步骤4

  5. 加入油于平底锅內，并加入少需的水
    蒸闷内陷

    台湾水煎包的做法 步骤5

  6. 成品

    台湾水煎包的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-05-15 00:37:28
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