干锅有机菜花(独家)
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人做过这道菜
Catherine芸
用料
干锅有机菜花(独家)的做法
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花菜切好，准备焯水
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切花菜，按照纹路切，不要乱切，这样做出来很好看，也很有食欲
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下锅焯水
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中火焯水，可以加点盐这样就会让没清洗完的杂物自己浮出来，不要焯太久，开了就行
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捞出来用凉水过一下保留口感，沥干水分！一定要沥干！
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准备佐料
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油开了放入肉，加入两勺味极鲜酱油
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放入菜花翻炒片刻
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加入佐料，放一勺盐翻炒
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加入一勺老干妈豆豉翻炒，最后加入鸡精调味
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出锅啦！
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配上一碗山泉水蒸出来的米饭😄完成！
小贴士
注意火候！
山泉水蒸出来的米饭粒粒饱满，保留口感，清香适口
山泉水蒸出来的米饭粒粒饱满，保留口感，清香适口
