半碗蒜切成细沫,少许少许红葱
用一半的蒜放在油里煎香后,与生蒜放在一起,按个人口味可加入少许香料辣椒,加少许盐,如果是海虾有盐则可不用放盐。
虾子去头,去虾线,开边。泡好的粉丝打底,调好的蒜蓉码在开边虾上。
大火大水烧开后,放入虾蒸8分钟即可大功告成。
上传你做的蒜蓉粉丝虾