家常烀饼

Name: 家常烀饼
Ingredients: 50克玉米渣; 100克韭菜; 一只鸡蛋; 少许虾皮; 2 克盐; 5-10克香油; 适量水

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一直想吃妈妈做的烀饼，做了很多次，今天终于成功啦！

用料

1.用玉米渣比玉米面口感更好。
2.做饼底时锅不能热，否则做不薄。
3.盖上锅盖是为了让韭菜熟的快点，但是不能时间长了，否则失去韭菜的鲜香。

饼电饼铛

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该菜谱发布于 2017-05-16 07:57:15

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