👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)

9.1 综合评分
215 人做过这道菜
今天初试我的削皮刀,把黄瓜削成薄薄的片,居然发现好漂亮,灵感立马泉涌,一天做了好几个造型,自己都被这份喜人的清新陶醉了,原来黄瓜怎么装饰都这么稀罕人!又好看又好吃,亲还等什么呢?

用料  

黄瓜 一根(尽量挑选直的)
普通的削片刀 一把

👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法  

  1. 选一根直且长的绿皮黄瓜,切掉两头不一致的部分。

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤1
  2. 如图切掉一部分。留取大块。

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤2
  3. 把刚才留下的大块如图再切去一片。留取大块。

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤3
  4. 用刨刀如图削片。

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤4
  5. 将黄瓜片如图码在一起。(亲有黄瓜的话,可以多削几片,挑选几片满意的来操作)不过这样操作出来的黄瓜片基本都会令人满意的!

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤5
  6. 小心的如图叠在一起。做这个用半根黄瓜的长度就够了!

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤6
  7. 叠几层自己决定吧!哦了!是不是美美哒!

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤7
  8. 改装一下,做个小围边,包两个小三角,再折个蝴蝶结,太喜欢了!(摆边缘时,如果觉得有点硬可以用盐水稍稍泡一小会儿,就会容易操作的,但别泡太长时间。)这个是第二步之后就削出来的黄瓜片做的!

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤8
  9. 再来一套连衣裙,哦!可惜摆完才发现,好小啊!裙子边缘的褶子尽量窝在里面,不要露出黄瓜片的边边,一片不够可以再接一片,直到满意为止,接缝处的黄瓜片边缘也窝在里面。这是第一次做的,没经验,黄瓜片太小了!亲们做的话就用第四步的大黄瓜片做更好更整齐!

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤9
  10. 上一张大一点的图,但是用水萝卜做的裙子

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤10
  11. 美极了!

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤11
  12. 好喜欢,再来一张!

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤12
  13. 还有一张

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤13
  14. 黄瓜围边

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤14
  15. 好多友友问到刀具,就是这个镇家之宝!😊😄

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤15
  16. 有的友友问水萝卜长什么样子,亲看就是这个咯!

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤16
  17. 借用一下桂圆和橘皮

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤17
  18. 再来一个

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤18
  19. 借用一下石榴

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤19
  20. 都是黄瓜

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤20
  21. 亲随意发挥哦

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤21
  22. 桂圆黄瓜

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤22
  23. 后期做的

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤23
  24. 黄瓜桂圆

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤24
  25. 给女儿吃肉发个小奖牌

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤25
  26. 扬帆远航

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤26
  27. 装饰在土豆泥上冒充礼品盒😂😂😂

    👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的做法 步骤27

小贴士

1.挑选绿皮黄瓜效果会更好!就是俗称的水黄瓜!
2.削片时最好左手整个手掌拖住黄瓜,右手贴着黄瓜(一直贴着)去削,要一直贴着,别停止,每片一气呵成,防止中断或削空了!
菜谱出的有些急,因为是一时的心血来潮,好多地方说的不到位。现在又完善了一下,希望会对喜欢菜谱的亲们有所帮助!祝亲们一次成功!💪💪💪
😵!这个也没放过,也被剽窃了!开始时,我的菜谱前几张图片忘记加水印结果被盗用,还好我及时加注了!我又重新做了图片加上水印,那个谁,端着我家盘子带着我的水印您也往上发,这有些不妥吧?

参照这个菜谱,大家做出 304 作品

全部304个作品

 
该菜谱发布于 2017-05-16 10:44:20
16149 收藏


👗创意黄瓜盘饰摆盘拼盘(有小裙子)的答疑

登录查看全部115条答疑