尖椒炒肉

7.0 综合评分
6 人做过这道菜

用料  

备料:五花肉、青红辣椒、香菜、酱油、盐、鸡精、姜蒜、八角、花椒、葱、豆瓣酱、蚝油

尖椒炒肉的做法  

  1. 第一步:把葱蒜切片,青红辣椒切圈,葱切圈,香菜切段。

    尖椒炒肉的做法 步骤1
  2. 第二步:把五花肉切片。

    尖椒炒肉的做法 步骤2
  3. 第三步:锅中下入油烧热,下入八角,花椒炒香,再把五花肉下入锅中炒,炒至变色。

    尖椒炒肉的做法 步骤3
  4. 再往锅中下入青红椒,姜蒜片,豆瓣酱入味。之后加入酱油,耗油。

    尖椒炒肉的做法 步骤4
  5. 第五步,加入少量水煮10分钟,放入鸡精,香菜,入味即可出锅。

    尖椒炒肉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2017-05-16 12:00:49
396 收藏


尖椒炒肉的答疑

登录查看全部2条答疑