乐纯的伙伴们
烤南瓜藜麦沙拉
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人做过这道菜
这次我们再次邀请到了我们的老朋友——美丽的乐纯厨娘Moli茉莉。她为我们带来了这道适合夏日的烤南瓜藜麦沙拉，一起来看吧！
关于乐纯：乐纯酸奶是众多顶级酒店餐厅主厨的共同选择，也是80万健康吃货的口碑之选。采用德国顶尖的滤乳清酸奶制作工艺，用三三三倍的鲜牛奶和三三三倍的乳酸菌发酵，再用专利工艺脱去整整2/3重量的水分，只剩下三三三倍的纯净营养。
戳链接：http://www.lechun.cc/canteen.html 可了解更多的乐纯独家酸奶食谱～
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用料
| 乐纯小补给「辣腰果芒果」 | 1包 |
| 乐纯藜麦燕麦酸奶 | 1盒 |
| 奶油小南瓜 | 300g |
| 柠檬皮碎屑 | 适量 |
| 橄榄油 | 30ml |
| 黑醋 | 15ml |
| 第戎芥末 | 小勺 |
| 蜂蜜 | 小勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
| 绿叶沙拉菜 | 适量 |
烤南瓜藜麦沙拉的做法
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南瓜洗净去皮去籽（如果用小南瓜则可以带皮），切成0.5里米左右厚度的片状。
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烤箱预热至200度，烤盘垫油纸或刷油，南瓜片放入烤盘中，撒上适量的盐，橄榄油，黑胡椒，翻拌一下使油和调料均匀的沾裹。
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烤二十分钟左右到熟，烤至南瓜内里绵软，边缘略有焦糖色。每隔10分钟的时候取出来略翻拌一下。
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把烤盘拿出来，事先准备好的藜麦饭加进烤盘中，淋上少许橄榄油，盐，黑胡椒粉，最后撒上乐纯小补给，再烤5-6分钟就可以。
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制作低卡沙拉酱：将三分之一盒乐纯藜麦酸奶，海盐，芥末酱，蜂蜜，黑胡椒，柠檬碎加入，混合均匀。
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将酸奶沙拉酱拌入，就可以开动啦~
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大功告成~！
小贴士
若没有奶油小南瓜，用质地紧密味道较甜的品种代替。
南瓜最好可以平铺开来，不要堆叠起来。
意式黑醋可以用红酒醋或雪莉醋代替，
热吃或冷吃味道都非常棒。
以及，点击链接就可以直接购买乐纯噢：
六盒装：https://www.xiachufang.com/goods/46012/?from_userid=110461334
四盒装：https://www.xiachufang.com/goods/47722/?from_userid=110461334
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