小熊饭盒-- 红枣枸杞鸡汤

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继续捣鼓新玩具小熊饭盒。 说明书说可以加热饭菜,也可以蒸米饭,蒸蛋羹,很适合上班族,中午也能吃得健康。

昨天的豆豉蒸猪肉太成功了,忍不住想试试能不能煲汤。  因为饭盒里装水,食材是放在碗里,所以有隔水炖汤的效果。 饭盒的不锈钢碗比较小,只适合鸡腿或者鸡翅,做一个人份量的汤。  小熊饭盒炖出来的鸡汤鲜美无比,不需要味精。

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用料  

鸡腿 2条
适量
几片
红枣 2颗
枸杞 几粒
清水 1大碗
120ML(大概100克)
清水 120ML(大概120克)

小熊饭盒-- 红枣枸杞鸡汤的做法  

  1. 材料

    小熊饭盒-- 红枣枸杞鸡汤的做法 步骤1
  2. 前一天晚上,在鸡腿上撒一点点盐腌着,盖上盖子放冰箱里。

    小熊饭盒-- 红枣枸杞鸡汤的做法 步骤2
  3. 开饭前50分钟,在饭盒里装水,到最多水量的标记。

    小熊饭盒-- 红枣枸杞鸡汤的做法 步骤3
  4. 把红枣和枸杞放到大碗里,加上一大碗清水,放进小熊饭盒底层。

    小熊饭盒-- 红枣枸杞鸡汤的做法 步骤4
  5. 120ML生米和120ML清水也放到碗里,放进饭盒第二层,盖上饭盒,开通电源,摁“定时”键4次,10分钟和30分钟的灯会同时亮,表示加热时间为40分钟。

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  6. 蒸好的米饭,粒粒分明。

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  7. 鸡汤也特别鲜美。

    小熊饭盒-- 红枣枸杞鸡汤的做法 步骤7
  8. 豌豆有些失败。 记录下来,吸取教训。 应该不要偷懒,30分钟的时候开饭盒,加豌豆,再加热10分钟。

    小熊饭盒-- 红枣枸杞鸡汤的做法 步骤8
  9. 加热过度的豌豆,不但颜色不好看,而且软绵绵的。

    小熊饭盒-- 红枣枸杞鸡汤的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-05-16 15:57:03
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