咸面包汤种面团

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用料  

高筋面粉 400克
汤种 100+20克
酵母 1T
30克
30克
淡奶油 100克
1/4T
60克

咸面包汤种面团的做法  

  1. 100克水20克面粉煮汤种

  2. 所有材料混合揉至出膜。

  3. 发酵至两倍大就能使用了。

 

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该菜谱发布于 2017-05-16 17:14:52
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