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莓莓果酱（草莓树莓）

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_欢某某的厨房  _欢某某

用料  

草莓 500g
树莓 200g
白砂糖 300g
柠檬 1/2只

莓莓果酱（草莓树莓）的做法  

  1. 草莓洗净，控干水分
    玻璃瓶洗净，放入100度的烤箱烤20分钟（忘了拍了）

    莓莓果酱（草莓树莓）的做法 步骤1

  2. 一层草莓+树莓一层白糖，密封起来冷藏过夜

    莓莓果酱（草莓树莓）的做法 步骤2

  3. 把渍过的草莓树莓连同出来的汁水倒入锅中

    莓莓果酱（草莓树莓）的做法 步骤3

  4. 大火烧开，撇去白色泡沫

    莓莓果酱（草莓树莓）的做法 步骤4

  5. 小火继续加热

    莓莓果酱（草莓树莓）的做法 步骤5

  6. 挤入半个柠檬汁

    莓莓果酱（草莓树莓）的做法 步骤6

  7. 继续加热至可以划出划痕

    莓莓果酱（草莓树莓）的做法 步骤7

  8. 装瓶，放凉冷藏保存

    莓莓果酱（草莓树莓）的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-05-16 18:16:43
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