准备好食材,清洗葱,鸡蛋,西红柿,并切好葱、西红柿。鸡蛋可以打碎到碗里,或者做的时候再打鸡蛋。
向锅里倒适量油,等待油热后放一些葱花。十秒后倒适量的水和西红柿片。关好祸盖,静静等待水开。
水开后,将已经打好的鸡蛋倒入,或者轻轻一磕放进锅里。再次盖好锅盖,等待几分钟冒出热气,一道美味便做好了!
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