提前把土豆焗好,上下210,50分钟(中间翻转)按一下软了就可以了!拿出来放温,切开口,土豆模连锡纸留着备用。把里面的肉挖出来,捣碎(粗细随意)
培根洋葱切碎,牛油下锅(小火)把料翻炒一下放盐,糖,黑胡椒,转色起锅。
把图2放入土豆泥里拌匀
拌匀后的土豆泥放入原只土豆模里,塞满!(可留点培根洋葱最后铺面)
每个土豆面上放半片芝士适量拉丝芝士(可以放点罗勒)入烤箱烤至芝士转色(上层大概20分钟210度)
烤好
在上面放点留下来的培根洋葱,再淋上蜂蜜芥末酱,再撒点罗勒
香香哒,可好吃啦!