电饼铛版~贴饼子

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用料  

鸡蛋 1个
面粉 50克
玉米面(小渣) 100克
酵母 3克
小苏打 1.5克

电饼铛版~贴饼子的做法  

  1. 将面粉,玉米粉,鸡蛋,酵母加水成稀糊状,防止待发酵。

    电饼铛版~贴饼子的做法 步骤1
  2. 三个小时候,发酵成功,加入小苏打,拌匀!

    电饼铛版~贴饼子的做法 步骤2
  3. 电饼铛涂抹一层油,将面糊倒入,五分钟后即成!

    电饼铛版~贴饼子的做法 步骤3

小贴士

发酵后会有酸味,故加入小苏打,外焦内软,玉米面加小苏打出的香味让人垂涎欲滴,非常好吃。
 

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该菜谱发布于 2017-05-17 08:01:13
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