鲜果生日蛋糕8寸

7.8 综合评分
48 人做过这道菜
弟弟生日,做个蛋糕给他!

用料  

戚风蛋糕8寸 一个
淡奶油 500克
白砂糖 50克
装饰
火龙果 1个
绿果 1个
草莓 3颗
桃罐头 适量
花生片 适量
菠萝夹芯酱 适量

鲜果生日蛋糕8寸的做法  

  1. 淡奶油打发至抹面状态,分3次加入白砂糖。8寸蛋糕中间切成两片,其中一片涂奶油,菠萝夹心酱,再盖上另一片戚风蛋糕片抹面(无所谓抹面光滑不光滑)花生片撒在蛋糕表面!

    鲜果生日蛋糕8寸的做法 步骤1
  2. 绿果削皮切片,摆在最下面,草莓切瓣,蛋糕中心放一颗整颗草莓,桃罐头切块,记得要切的均匀,红心火龙果切小块铺满缝隙!漂亮的鲜果蛋糕就做好啦!

    鲜果生日蛋糕8寸的做法 步骤2

小贴士

淡奶油要冷藏,方便打发,水果一定要新鲜!

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

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鲜果生日蛋糕8寸相关分类

该菜谱发布于 2017-05-17 09:52:42
2489 收藏


鲜果生日蛋糕8寸的答疑

  • 快乐 Baby  2019-01-05  
    15
    你好花生片是怎么贴上去的…
    作者回复 2019-02-01  
    用一个塑料瓶,剪成一个片,四角剪圆防止划手。用这个小塑料片往上铺!
  • 慧慧928  2019-01-21  
    5
    花生片是不是烤过呀?怎么是黄色的
    作者回复 2019-02-01  
    是的,烤过,这样很香
  • lovenslq  2018-07-31  
    3
    淡奶油用什么牌子的?
    作者回复 2018-08-01  
    铁塔
  • 电烤箱  2018-02-08  
    3
    你好,打扰了,麻烦你一下,可以推荐个 蛋糕分片器吗?无从下手,什么样的好用呀?
    作者回复 2018-02-16  
    我没有用过分片器,这个不是很懂呢,不好意思
  • 水伊人红妆  2018-01-20  
    3
    蛋糕胚上开始抹奶油的时候,是把那个蛋糕垫放在转盘上,然后直接在垫上抹奶油吗?
    作者回复 2018-01-30  
    如果你手法熟练不用垫,涂抹好了在挪过去就好了,用抹刀在下面一铲就可以挪过去了!手生建议直接用蛋糕垫!
  • 小布丁可可_p21a  2019-05-21  
    2
    花生片还需要炒嘛?蛋糕可以用电饭锅不做
    作者回复 2019-06-07  
    亲爱的,我不会用电饭锅做蛋糕,但正常是可以做的,只是发不高,因为电饭锅壁太滑,蛋糕不能长高
  • 少少燕  2019-10-16  
    1
    你好,可以把你撒花生碎的模具让我看下怎么做的吗
    作者回复 2019-12-19  
    就是大号塑料瓶剪下来的一块塑料片
  • 你好,第一次做,请问你的侧面花生碎怎么放上去的
    作者回复 2018-06-06  
    我是用塑料瓶剪下来一个长方形的片,用这个片一点儿点儿撒上去的,淘宝也有卖这种工具的
  • 兰芝彦  2017-06-13  
    1
    你好,边边的花生怎么撒上去,感觉很难撒
    作者回复 2017-08-18  
    蛋糕抹面后用塑料片一点点撒上去,我用大号饮料瓶子剪下来的塑料片,很好用,不软不硬,撒花生片正好
  • 希希妹儿520  2019-07-25  
    0
    花生片是自己做的吗,请教下怎么做的,需要过程,谢谢
    作者回复 2019-07-26  
    买的,淘宝有卖花生碎,花生片的,回来烤箱烤下放凉就可以用了

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