凉拌蕃茄牛肉

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这道冷菜可以不放油,但要放也可以。

用料  

蕃茄
牛小排或梅花肉片
秋葵
罗勒
姜泥
洋葱泥
蜂蜜
柠檬

凉拌蕃茄牛肉的做法  

  1. 秋葵烫熟备用

  2. 把牛肉片稍微烫熟,别烫太久会太老,用搅拌棒打碎姜泥跟洋葱泥,加入蜂蜜跟酱油成为酱!

    凉拌蕃茄牛肉的做法 步骤2
  3. 秋葵斜切片,蕃茄切块,罗勒切丝

  4. 所有配料搅拌均匀,挤上少许柠檬汁,即完成!

    凉拌蕃茄牛肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-05-17 14:51:54
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