炒米皮

7.5 综合评分
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用料  

柴鸡蛋 2个
绿豆芽 适量
鸡精 适量
适量
老抽 适量
生抽 适量
小青菜 适量
米皮 一盘量
辣椒油 适量
食用油 少许
孜然 少量

炒米皮的做法  

  1. 食用油烧热(如果不是不粘锅多放点油),鸡蛋炒好,盛出来。

    炒米皮的做法 步骤1
  2. 余下的油炒,青菜,绿豆芽,炒蔫了之后放入米皮。

    炒米皮的做法 步骤2
  3. 然后放入炒好鸡蛋,再放盐(少些哦,生抽老抽都咸),生抽,老抽,辣椒油,孜然

    炒米皮的做法 步骤3
  4. 炒到自己喜欢的程度(凉的也能吃不是),加鸡精出锅啦!

    炒米皮的做法 步骤4

小贴士

具体步骤没有拍,就看着成品图,自己考虑炒多久,料放多少吧!

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该菜谱发布于 2017-05-17 19:58:58
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