食用油烧热(如果不是不粘锅多放点油),鸡蛋炒好,盛出来。
余下的油炒,青菜,绿豆芽,炒蔫了之后放入米皮。
然后放入炒好鸡蛋,再放盐(少些哦,生抽老抽都咸),生抽,老抽,辣椒油,孜然
炒到自己喜欢的程度(凉的也能吃不是),加鸡精出锅啦!
上传你做的炒米皮