简单好做的星巴克红豆司康

准备各种材料，将面粉、砂糖、泡打粉、盐、奶粉、小苏打混合。

黄油切成小丁，加入粉类中，揉均匀。（留一部分做奶酥：就是黄油与粉类的混合物，适量，）

3.鸡蛋打散（不用分离，使用蛋液），碗底留一点点最后刷面用，其他加入以上步骤混合物中，稍拌后加入牛奶到无干粉状即可。

将面团折叠几次后分成两个面团，分别压成自己想要的形状。我是分两个面团叠在一起。在一个面饼上铺上蜜红豆，再把另一个面饼盖上，用手压平.

表面刷刚才剩余的鸡蛋液，铺上蜜红豆和奶酥粒。

分成3份准备放入烤箱。烤箱预热180度，烤约25分钟到你喜欢的颜色即可。时间久了蜜豆会略硬，不过口感更棒。