菜花掰小火洗干净后下水煮
煮开至菜花梗变绿捞出过凉水,成盘备用
西红柿表面划几刀后放入刚才的开水中泡泡,容易剥皮
剥皮
随性子切,什么样的都行
锅里放油加入西红柿,炒至软烂出红
加入抄好的菜花
炒匀
加入番茄酱,糖,盐炒匀
出锅就可以啦
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