凉拌圆白菜

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天气越来越热,夏天吃点凉拌菜还是很舒服的,凉拌圆白菜即爽口又解腻,做法也相当简单呢☺

用料  

包菜 适量
豆瓣酱 一小勺
葱、蒜 少许
生抽酱油、醋 少许
香油、辣椒油 少许
盐、糖、鸡精

凉拌圆白菜的做法  

  1. 准备调料汁:先将小勺豆瓣酱过下油煸香,再放入少许生抽酱油、醋、辣椒油、葱、蒜、鸡精、盐、糖一起拌匀备用

    凉拌圆白菜的做法 步骤1
  2. 圆白菜洗净切丝

    凉拌圆白菜的做法 步骤2
  3. 锅里放水,水开后将圆白菜放入,搅拌一下马上关火出锅

    凉拌圆白菜的做法 步骤3
  4. 过下凉水捞出

    凉拌圆白菜的做法 步骤4
  5. 将调料汁浇上拌匀即可

    凉拌圆白菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-05-18 15:06:52
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