赛螃蟹

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用料  

鸡蛋 四个
适量
三片
陈醋 一瓷勺
适量

赛螃蟹的做法  

  1. 将鸡蛋,盐和姜末搅拌均匀

  2. 热锅倒油,把一半鸡蛋液下锅,七分熟成型后盛出和蛋液混合均匀

  3. 再次热锅倒油,把鸡蛋和陈醋,糖加入不断翻炒,完成。

 
该菜谱发布于 2017-05-18 23:48:31
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