手抓饼皮版的可颂香肠卷
8.3
综合评分
53
人做过这道菜
靖梵若雁
可颂香肠卷一直是我自己比较爱吃的一款点心，用手抓饼皮做出来的可颂香肠卷酥酥脆脆，节省了不少时间，更加简单方便~
用料
| 鸡蛋 | 1个（只要蛋黄） |
| 烤肠 | 四根（买稍大一点的） |
| 手抓饼皮 | 两张 |
手抓饼皮版的可颂香肠卷的做法
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家里自制的烤肠都吃完了，超市买了荷美尔的烤肠
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鸡蛋只留蛋黄打散
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把手抓饼皮冰箱里拿出来后等一分钟左右稍回软一点，切成2厘米左右宽的条状
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把手抓饼皮一层层裹在烤肠上，一张饼皮可以做两个（切记千万不要等饼皮完全软化了再裹，完全软化的饼皮会粘在塑料纸上，扯下来时容易破皮）
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把淡黄液涮在半成品上，放入预热220度的烤箱中层烤20分钟。
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家里烤箱功率大小不同，烤的时间可以调整一下，表面上色到金黄色即可。
小贴士
里面卷的烤肠或香肠都可以，视自己口味而定，以前卷的是自己做的烤肠，家里的都吃完了，图个方便直接超市买的荷美尔的烤肠，只要稍大一点的，不要买太小的就可以了。
