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辣炒猪血
辣炒猪血
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有你没你不一样
猪血一般家庭很少吃的，有钱的人更是不吃。售价0.5-1元很便宜的一种食材。我的家人一直都不喜欢吃的，可我用这种方法炒制，说好吃。
猪血营养丰富，吸收率高。有
补血
，排毒的作用。
用料
猪血
克
盐
适量
蒜末
瓣
红泡椒
10克
葱末
香菜
鸡精
适量
酱油
适量
料酒
适量
辣炒猪血的做法
猪血切片，锅烧开水放入猪血烫30秒捞出备用。
锅加油，烧热加葱末，蒜末，爆香。加入红泡椒略炒，加入猪血，料酒，酱油，盐，加一点水烧5分钟。加入鸡精，香菜。
出锅。
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该菜谱发布于 2017-05-19 15:13:44
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