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开洋冬瓜丸子
开洋冬瓜丸子
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FJ飛捷意式生活馆
使用法国原装进口Emile Henry
塔吉锅
+智慧料理机
冬瓜：化痰、利水、清热
猪肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收，能改善缺铁性贫血、具有补肾养血，滋阴润燥的功效。
用料
冬瓜
猪瘦肉
生抽
耗油
糖
蒜头
开洋冬瓜丸子的做法
将猪瘦肉加水、 鸡蛋、 放入智慧料理机打成肉酱，做成丸子备用。
取塔吉锅加油把切块的冬瓜煸炒，加开洋、肉丸、加调料炖熟。
小贴士
适宜人群：一般人群均可食用。尤适合脾胃气虚、水肿、前列腺炎的患者。
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该菜谱发布于 2017-05-19 15:16:51
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