把牛肉洗干净，把水烧开，放入料、姜片去血水1分钟左右。
把所有料放入电饭煲、姜葱垫底，倒入一小惯啤酒，按煮饭档，自动跳档保温即可。
把牛肉捞出沥干水份，适量油下锅煮开转小火，小炸一下即可。
最后适量撒下孜然粉和辣椒面、白芝麻。
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