菠菜皮三色素饺子

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喜欢绿绿的菠菜皮,于是买了现成的来做这道饺子,口味带甜甜,不是太咸的,主要是保留了食材的原味多一点。为了保证卖相,所以用蒸的方式。

用料  

菠菜皮 一斤
适量
适量
小的干香菇 12朵
胡萝卜 两根(中等大)
香菜 一把(买了两块五左右)
生粉 两大勺(平勺)
素肉松 半包

菠菜皮三色素饺子的做法  

  1. 现成的皮

    菠菜皮三色素饺子的做法 步骤1
  2. 把所有的材料分开搅碎备用,先把它们混在一起后,再放入油、盐、生粉等搅拌均匀,而后放入素肉松一起搅拌好,就可以包饺子了。

    菠菜皮三色素饺子的做法 步骤2
  3. 包好了。

    菠菜皮三色素饺子的做法 步骤3
  4. 放足够水,大火蒸十五分钟至二十分钟左右。

    菠菜皮三色素饺子的做法 步骤4
  5. 做好啦!

    菠菜皮三色素饺子的做法 步骤5

小贴士

这道菜的食材可以随意搭配,用到的素肉松是网购现成的。用了中等厚的饺子皮,当然也可以自己和面皮的。控制好蒸锅的水和蒸的时间就好啦。
 

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该菜谱发布于 2017-05-20 09:28:07
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