混搭版菠萝炒饭

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菠萝的季节到了 菠萝炒饭搞起来 不论是颜值还是味道都在线 。这道菜我觉得只要主角是菠萝不能少 其它配菜都可以混着来 味道非常丰富。
🎉🎉🎉

用料  

米饭 适量
适量
鸡蛋 2个
菠萝 4分之一个
香肠 一根
黄瓜 一只
大虾 适量
葡萄干 适量(可不放)
腰果 适量
藜麦 适量

混搭版菠萝炒饭的做法  

  1. 准备食材 鸡蛋 菠萝 黄瓜 虾 蟹肉棒 葡萄干 香肠 等 已经蒸好的饭饭里加了点藜麦一起蒸 颜色也蛮不错的

    混搭版菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 因为家里的大虾是冰冻的 我稍微煮了下 好去虾壳

    混搭版菠萝炒饭的做法 步骤2
  3. 食材切好 鸡蛋先炒好

    混搭版菠萝炒饭的做法 步骤3
  4. 先炒香肠 我加了点花生 混搭嘛不要有太多的约束

    混搭版菠萝炒饭的做法 步骤4
  5. 随后加入鸡蛋 黄瓜 大虾 葡萄干 等 现在颜色已经很好看呐

    混搭版菠萝炒饭的做法 步骤5
  6. 加入米饭 翻炒 调味 少盐 我加了点椰汁调味 看个人喜欢

    混搭版菠萝炒饭的做法 步骤6
  7. 最后再加菠萝 菠萝不能炒久了 不然会有点酸 翻炒一会就可以出锅呐 噢耶

    混搭版菠萝炒饭的做法 步骤7
  8. 摆盘吃光光

    混搭版菠萝炒饭的做法 步骤8

小贴士

1、菠萝最后放 不要炒久了
2、蒸饭时可以加点椰浆
3、可以加点坚果让味道丰富起来 腰果 葡萄 松子 杏仁等
 

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该菜谱发布于 2017-05-20 13:41:22
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混搭版菠萝炒饭的答疑

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