炒鸡胗

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用料  

鸡胗
适量
八角
辣椒
味极鲜酱油
老抽酱油
鸡精 适量
热水

炒鸡胗的做法  

  1. 锅内倒少量油,加入葱姜八角爆香

  2. 倒入鸡胗翻炒,倒入味极鲜,老抽翻炒

  3. 加入没mo过鸡胗高度的热水,小火煮,煮至汤汁快收干时加入适量盐,鸡精,糖,辣椒,蒜瓣,翻炒至汁收干即可。

 
该菜谱发布于 2017-05-20 13:44:31
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