1.先把各种馅料剁碎2.爆炒馅料,至半熟,调味3.馅料起锅放凉4.整条的猪肠粉切成一条切成三份备用5.待馅料凉了,摊开猪肠粉,卷入馅料,再卷起来6.卷好粉后,放入电饭锅中,隔水蒸15分钟左右即可7.对酱料没要求的可以直接撒上葱花芝麻,淋上酱油吃即可,有要求的爆表蒜末再加入酱油等,待油开了,捞起,淋在肠粉上,撒上葱花芝麻即可食用
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