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蛤蜊汤
蛤蜊汤
7.7
综合评分
11
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Emma是小厨娘
蛤蜊汤,保留了食材的本味,而且很鲜美,操作更是超级简单。
用料
蛤蜊
适量
盐
适量
葱花
适量
花生油
适量
蛤蜊汤的做法
材料如图,提前用盐水泡蛤蜊,让蛤蜊吐泥
锅内放少量花生油,倒入蛤蜊翻炒,炒至蛤蜊开口。
倒入清水,没过蛤蜊,大火烧开水即可出锅
蛤蜊汤很鲜美,蛤蜊可以蘸醋汁吃。
小贴士
蛤蜊本来就是咸的,不用再放盐了。
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该菜谱发布于 2017-05-20 18:11:59
369 收藏
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