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威风蛋糕

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用料  

牛奶 25克
色拉油 21克
细砂糖1 17克
低筋面粉 42克
盐 1克
玉米淀粉 11克
蛋黄 3个
蛋白 3个
细砂糖 33克

威风蛋糕的做法  

  1. 牛奶、油、细砂糖1、盐、玉米淀粉、低筋粉过筛后混合均匀

    威风蛋糕的做法 步骤1

  2. 加蛋混合均匀

    威风蛋糕的做法 步骤2

  3. 细砂糖2分三次加了蛋白中打至硬性

    威风蛋糕的做法 步骤3

  4. 用抽打蛋器检查蛋白后与蛋黄混合均匀

    威风蛋糕的做法 步骤4

  5. 烤箱150度预热5分钟送面糊入箱烤40分钟，冷却后脱膜。

    威风蛋糕的做法 步骤5

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威风蛋糕相关分类

蛋糕 打蛋器 烤箱 威风蛋糕 蛋糕 黑森林蛋糕 抹茶蛋糕 起司蛋糕
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该菜谱发布于 2017-05-21 08:56:10
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