清甜奶油冷萃咖啡

Name: 清甜奶油冷萃咖啡
Ingredients: 冰块; 咖啡豆; 纯净水; 淡奶油; 枫糖浆; staresso

7.9 综合评分

15 人做过这道菜

Rachel_空白格

最近挺流行的喝法，奶油和冷萃的结合使得口感更为顺滑，甜度自己可以调整～
我是用staresso制作的快速冰滴，若用正常冷萃也可。

用料

冰块
咖啡豆
纯净水
淡奶油
枫糖浆
staresso

清甜奶油冷萃咖啡的做法

冰+水，稍放置会儿让冰略微化开些
用staresso萃取
快速冰滴也会有部分油脂，为了更纯的口感要把它撇去，如果用的冷萃或者普通冰滴直接到加奶油的步骤
用滤纸撇去油脂
加冰块
奶油加枫糖浆调匀
6倒入咖啡中，喝！

小贴士

枫糖浆没有那么浓稠也更容易溶于奶油
没有的话可以用糖粉或其他糖浆代替

参照这个菜谱，大家做出 17 作品
全部17个作品

上传你做的清甜奶油冷萃咖啡

清甜奶油冷萃咖啡相关分类

咖啡

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2017-05-21 09:35:51

793 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢清甜奶油冷萃咖啡的也喜欢

自制烧烤干料

草籽-草籽 0 做过

秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”

胖姐厨房日记 1 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 135 做过

口蘑鸡胸肉

春暖花开9628wm 211 做过

作者Rachel_空白格的其他菜谱

超详细的基础拉花

Rachel_空白格 245 做过

香煎藕饼

Rachel_空白格 206 做过

日常杂记

Rachel_空白格 220 做过

港式酥皮蛋挞

Rachel_空白格 119 做过

黑糖卡布奇诺

Rachel_空白格 139 做过

便当君

Rachel_空白格 95 做过

豉油鸡翅

Rachel_空白格 65 做过

Staresso使用小技巧

Rachel_空白格 37 做过

清甜奶油冷萃咖啡的答疑

登录查看全部6条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负