先将食材准备好
芒果切成丁,分成两个碗装。然后将蔓越莓切成丁。
黄油隔水融化,与饼干搅拌。导入模具里,放入冰箱冷藏。
将芒果打成泥,加入吉利粉,加热成泥。
奶油加糖,打发到奶油六分成,打到奶油滴上去不会消失,是叠加的样子。加入芒果泥,酸奶进行搅拌。加入芒果丁,蔓越莓丁搅拌。将奶油所有导入模具内,去掉奶油上面的小泡泡。放入冰箱冷藏2小时。
蛋糕脱模,可以用吹风机加热吹一下,让蛋糕更好脱模。然后加一些装饰,比如蔓越莓丁等。
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