年轮法式吐司【面包边也有春天】

8.5 综合评分
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如如真的是超爱各种各样花样吃吐司的,但是很多时候都会剩下来很多面包边。有的时候就是直接一起烤一烤做成面包干了,但是为什么不这样再利用把它美味升级变成超好吃的法式吐司呐😉😉
而且这个菜谱可以说是为了面包边贴身打造的哦,正因为是面包边又加进去了一种QQ的口感就更好吃啦🙆🏻🙆🏻
改自一个日本妈妈的菜谱,原菜谱可见https://cookpad.com/recipe/1953666

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 100ml
砂糖 适量
香草精 可选
面包边

年轮法式吐司【面包边也有春天】的做法  

  1. 把除了面包边以外的所有材料都打散搅匀在一起,糖的多少完全依据自己喜好。如如这里放了一勺儿糖。

    香草精完全可选,只是因为如如很喜欢法式吐司加上香草的配搭,所以就加了两滴进去的啦🙆🏻🙆🏻

    年轮法式吐司【面包边也有春天】的做法 步骤1
  2. 祭出如如珍藏已久的面包边们👻👻

    才不会告诉你如如留了几顿才留出来的面包边😝😝

    年轮法式吐司【面包边也有春天】的做法 步骤2
  3. 将面包边们在步骤一的鸡蛋液里浸透。

    这里建议像如如这样找一个大盘子,这样面积更大,浸泡的时候也会更方便更均匀。

    年轮法式吐司【面包边也有春天】的做法 步骤3
  4. 锅里加一点黄油融化,然后把锅从灶台上暂时拿走。现在开始卷成年轮的形状。

    先从中间开始卷💁🏻💁🏻

    年轮法式吐司【面包边也有春天】的做法 步骤4
  5. 然后一层一层的继续围起来🙆🏻🙆🏻

    年轮法式吐司【面包边也有春天】的做法 步骤5
  6. 直到最后全部铺满。

    铺好之后回到灶上保持小火开始煎,直到煎成底部金黄。如如这次看了一下表花了大概八分钟左右。

    如果不放心的话可以偷偷从底下用铲子稍微掀起来看一看的哦🙈🙈

    年轮法式吐司【面包边也有春天】的做法 步骤6
  7. 等到底部煎到自己满意的颜色之后就可以翻面啦。

    翻面的时候先这样先拿一个盘子盖上去。

    年轮法式吐司【面包边也有春天】的做法 步骤7
  8. 一手拿锅把,一手按住盘子把年轮法式吐司翻到盘子上。

    看这样金黄金黄的就超好吃的对不对😝😝

    年轮法式吐司【面包边也有春天】的做法 步骤8
  9. 然后再从盘子滑回到锅里,保持小火继续煎,也煎成金黄的颜色。

    反面如如大概用了四分钟。同样也稍微掀以来一点偷偷看一下也可以的哦😝😝

    年轮法式吐司【面包边也有春天】的做法 步骤9
  10. 盛出来之后可以像如如这样切成小块儿,像蛋糕一样吃。当然如果你想一整个儿一起吃如如也不会拦你的咯👻👻

    年轮法式吐司【面包边也有春天】的做法 步骤10

小贴士

一定要趁热吃的哦,表面煎到焦焦香香里面还保持着布丁的口感,绝对超好吃的哦🙆🏻🙆🏻

参照这个菜谱,大家做出 155 作品

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该菜谱发布于 2017-05-21 14:13:22
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